Los tamales son un plato tradicional mexicano hecho de masa de maíz relleno con carnes, quesos y otros ingredientes. Por lo general, se envuelven en hojas de maíz y se cuecen al vapor, pero también se pueden hornear o hervir. Aquí una receta de tamales sin vaporera.
como cocinar tamales sin vaporera
Hay algunas formas de cocinar tamales sin una vaporera. Una forma es colocarlos en una olla grande y cubrir con agua. Lleve el agua a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Otra forma es colocarlos en una fuente para horno y cubrir con papel aluminio. Hornee a 375 grados durante 30 minutos.
-Una olla grande o una olla de cocción lenta -Un trapo de cocina -Un plato -Frustrar -Hilo o hilo dental -Relleno de tamal (ya sea comprado en la tienda o hecho desde cero) -Hojas de maíz
- Precalentar el horno a 375 grados
- Extienda una capa de hojas de maíz en el fondo de una fuente para horno.
- En un tazón grande, combine
- Remoje las cáscaras en agua tibia durante unos 10 minutos.
Si no tienes una vaporera, ¡todavía puedes hacer tamales! Simplemente coloque los tamales en una olla grande y cúbralos con agua. Lleve el agua a ebullición y luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Preguntas Frecuentes
¿Puedes Hornear Tamales En Lugar De Cocinarlos Al Vapor?
Sí, puedes hornear tamales en lugar de cocinarlos al vapor. Deberá colocar los tamales en una fuente para horno y cubrirlos con papel aluminio o una tapa. Luego, hornéalas a 350 grados durante unos 30 minutos.
¿Cuánto Tiempo Cocina Tamales Caseros En El Horno?
Los tamales se pueden cocinar en el horno entre 30 minutos y una hora, dependiendo de qué tan grandes sean.
¿Puedes Hornear Tamales Para Cocinarlos?
Sí, los tamales se pueden hornear para cocinarlos. Esta es una forma más lenta y tradicional de cocinar tamales, en lugar de cocinarlos al vapor. Para hornear tamales, extiéndalos en una sola capa sobre una fuente para horno engrasada y hornee a 350 grados durante unos 45 minutos o hasta que estén firmes.
Tomando Todo En Cuenta
Hay varias formas de cocinar tamales sin vaporera. Una forma es colocarlos en una sola capa sobre una bandeja para hornear y hornear a 350 grados Fahrenheit durante 25 minutos. Otra forma es colocarlos en una olla de cocción lenta y cocinarlos a fuego lento durante 6-8 horas.
