como congelar espinacas frescas

Congelar las espinacas es una excelente manera de conservarlas para su uso posterior. Simplemente lava las espinacas, quita los tallos duros y córtalas en trozos pequeños. Blanquear las espinacas en agua hirviendo durante dos minutos, luego escurrirlas y enfriarlas rápidamente en agua con hielo. Empaque las espinacas enfriadas en recipientes herméticos o bolsas para congelar, asegurándose de eliminar la mayor cantidad de aire posible y congele.

como congelar espinacas frescas

Para congelar las espinacas frescas, comience por lavarlas con agua fría y elimine el exceso de tierra o arena. Luego, blanquee las espinacas en agua hirviendo durante dos minutos, luego escúrralas y enfríelas en agua con hielo. Finalmente, coloque las espinacas en un recipiente o bolsa aptos para el congelador y congele.

Necesitará un recipiente para congelar las espinacas y algunas bolsas para congelar.

  • Seque con una toalla de papel
  • Lavar las hojas de espinaca en agua fría
  • Coloque las hojas de espinaca en una sola capa en una bandeja para hornear o en un plato grande. congelar por 12 horas transfiera las espinacas congeladas a un

-Lavar las espinacas en agua fría y sacudir el exceso. -Seque las espinacas con una toalla de papel. -Coloque las espinacas en una sola capa en una bandeja para hornear. -Congela por 2 horas, o hasta que se congele. -Coloque las espinacas congeladas en una bolsa de plástico con cierre.


Preguntas Frecuentes

¿Puedes Congelar Espinacas Frescas Sin Blanquearlas?

Puede congelar las espinacas frescas sin blanquearlas, pero es mejor blanquearlas primero. El escaldado detiene la actividad enzimática que causa el deterioro y mantiene el color y el sabor de las espinacas.

¿Puedes Congelar Espinacas Frescas En Bolsas?

Sí, puede congelar espinacas frescas en bolsas. Sin embargo, es importante blanquear las espinacas antes de congelarlas. Para blanquear las espinacas, cocínelas en agua hirviendo durante un minuto, luego escúrralas y enfríelas en agua con hielo. Después de enfriar, escurra las espinacas y guárdelas en un recipiente apto para el congelador.

¿Puedes Congelar Espinacas Frescas Sin Cocinar?

Puedes congelar las espinacas frescas sin cocer, pero perderán parte de su valor nutricional en el proceso.


Para Revisar

Congelar las espinacas es una excelente manera de almacenarlas para su uso posterior. Para congelar, lava las espinacas y sécalas. Blanquee las espinacas en agua hirviendo durante dos minutos, luego enfríelas en agua con hielo. Empaca las espinacas en bolsas o recipientes para congelar y congela.

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