Hay muchas recetas de brownies que no requieren huevo. Una receta común requiere una mezcla de cacao en polvo, harina, azúcar, mantequilla y agua. Otra receta popular utiliza aceite en lugar de mantequilla y, a menudo, incluye chispas de chocolate o nueces.
como hacer brownies sin huevo
Hay muchas recetas de brownies veganos que no requieren huevo. Una receta popular es utilizar una combinación de plátanos, puré de manzana y harina de linaza como aglutinante. Otra receta utiliza cacao en polvo, aceite, agua y harina como ingredientes principales. También hay recetas veganas que utilizan el aguacate como aglutinante.
Ingredientes: -1 taza de harina para todo uso -3/4 taza de azúcar -1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar -1 cucharadita de levadura en polvo -1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio -1/4 cucharadita de sal -1/2 taza de aceite vegetal -2 cucharadas de agua -1 cucharadita de extracto de vainilla
- En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
- En un grande
- Precaliente el horno a 350 grados f. engrase una fuente para hornear de 8×8 pulgadas con aceite en aerosol
abajo: – Los huevos no son necesarios para hacer brownies. – Hay algunas formas diferentes de hacer brownies sin huevos. – Una forma es usar un huevo de lino. – Otra forma es usar un plátano o puré de manzana.
Preguntas Frecuentes
¿Qué Puedo Usar En Lugar De Huevos En La Mezcla De Brownie?
Hay algunas cosas que puede usar en lugar de huevos en la mezcla de brownie: aceite, agua, puré de manzana y yogur.
¿Puedo Reemplazar Los Huevos En Los Brownies?
Es posible reemplazar los huevos en los brownies, pero la textura y el sabor pueden verse afectados. Los huevos generalmente ayudan a unir los ingredientes y agregan humedad, por lo que reemplazarlos puede resultar en un brownie más seco o quebradizo. Además, los huevos pueden contribuir al sabor de los productos horneados, por lo que reemplazarlos puede cambiar el sabor. Si está buscando reemplazar los huevos en los brownies, es mejor experimentar con diferentes sustitutos para encontrar uno que le brinde los resultados deseados.
¿Puedes Hacer Una Mezcla De Brownie Sin Huevos?
Sí, puedes hacer una mezcla de brownie sin huevos. Simplemente reemplace los huevos en la receta con una cantidad igual de agua o aceite.
En El Final
Si bien los huevos se usan a menudo en los brownies como agente aglutinante, se pueden reemplazar con otros ingredientes para crear un producto final similar. Por ejemplo, usar aceite o mantequilla en lugar de huevos ayudará a que el brownie se mantenga unido. Además, usar agua u otro líquido en lugar de huevos también funcionará. En última instancia, es importante experimentar con diferentes ingredientes para encontrar la combinación correcta que resulte en un brownie sin huevos que aún tenga la textura y el sabor deseables.
