La berenjena puede ser un poco difícil de pelar, pero con un poco de técnica es fácil. Primero, corta el tallo y luego corta la berenjena por la mitad a lo largo. A continuación, marque la piel de la berenjena con un patrón sombreado sin cortar la pulpa. Finalmente, use una cuchara para sacar la pulpa de la berenjena.
como pelar berenjenas
Hay algunas formas de pelar una berenjena. Una forma es cortar las dos tapas de los extremos y luego cortar la berenjena por la mitad a lo largo. Tome una cuchara y saque las semillas y deséchelas. Luego, con un cuchillo de cocina, quita la piel de la berenjena. Otra forma es cortar la berenjena en rodajas de 1 pulgada y luego colocarlas en un colador. Espolvorea sal sobre la parte superior de las rodajas de berenjena y déjalas reposar.
-Berenjena -Cuchillo -Tabla de cortar -Pelador de verduras
- Cortar la parte superior e inferior de la berenjena.
- Cortar la berenjena en tiras largas, luego cortarlas en trozos pequeños
- Corta la berenjena por la mitad, luego córtala por la mitad otra vez.
-Elige una berenjena que esté firme y que no tenga magulladuras ni imperfecciones. -Cortar el tallo y luego cortar la berenjena por la mitad. -Toma una cuchara y raspa las semillas. -Cortar la berenjena en rodajas finas. -Rocíe un spray antiadherente para cocinar en una sartén y caliente a fuego medio. -Colocar las rodajas de berenjena en la sartén y cocinar de 3 a 5 minutos por lado, o hasta que estén blandas
Preguntas Frecuentes
¿Le Quitas La Piel A La Berenjena Antes De Cocinarla?
No, no tienes que quitarle la piel a la berenjena antes de cocinarla.
¿Cuál Es La Forma Más Fácil De Pelar Berenjenas A La Parrilla?
La forma más fácil de pelar berenjenas a la parrilla es esperar hasta que se enfríe y luego usar los dedos para quitarles la piel.
¿Hay Una Manera Fácil De Pelar Las Berenjenas?
No hay una respuesta definitiva, ya que diferentes personas parecen tener su propia forma preferida de hacerlo. Algunos dicen que usar un pelador de verduras es la forma más fácil, mientras que otros recomiendan usar un cuchillo afilado para marcar la piel antes de quitarla.
Tomando Todo En Cuenta
La mejor manera de pelar una berenjena es usar un cuchillo afilado para cortar la parte superior e inferior. Corta la piel a lo largo, luego gira la berenjena para que el lado cortado quede hacia abajo. Corta la berenjena en tiras finas y luego sácalas de la piel.
