Los tamales son un plato tradicional en muchos países de América Latina. Se hacen envolviendo una masa de maíz alrededor de un relleno, que puede ser cualquier cosa, desde carne hasta queso y vegetales. Los tamales se pueden cocinar de varias maneras, pero uno de los métodos más populares es congelarlos. Congelar tamales es una excelente manera de prepararlos para su consumo posterior, y es un proceso relativamente fácil.
como preparar tamales congelados
Hay algunas formas diferentes de preparar tamales congelados. Una forma es descongelarlos en el refrigerador durante la noche. Una vez que estén descongelados, puede calentarlos en el microondas por un corto período de tiempo o en la estufa hasta que estén tibios. Otra forma de preparar tamales congelados es cocinarlos congelados. Para hacer esto, deberá precalentar su horno a 350 grados Fahrenheit y cocinarlos durante unos 30 minutos.
-Un paquete de tamales congelados -Una olla para hervir agua -Un plato para tamales al vapor -Una toalla para tamales al vapor
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
- Retire los tamales congelados del empaque
- Extienda los tamales en una sola capa sobre una bandeja para hornear. hornee por 25 minutos en el horno precalentado
abajo -Retire los tamales del empaque y deseche el exceso de hojas de maíz -Remojar en agua tibia durante 30 minutos -Retirar del agua y colocar en la canasta de vapor -Cocer al vapor durante 60 minutos
Preguntas Frecuentes
¿Debe Descongelar Los Tamales Congelados Antes De Cocinarlos?
Sí, debes descongelar los tamales congelados antes de cocinarlos. Los tamales deben cocinarse lentamente para permitir que se desarrolle el sabor y que la masa se vuelva firme. Si se cocinan congelados, no tendrán la textura o el sabor deseados.
¿Cómo Descongelo Los Tamales?
La mejor manera de descongelar tamales es colocarlos en el refrigerador durante la noche.
¿Se Pueden Descongelar Tamales En El Microondas?
Sí, puede descongelar tamales en el horno de microondas.
Tomando Todo En Cuenta
Los tamales se pueden congelar antes o después de cocinarlos. Para congelarlos antes de cocinarlos, ensamble los tamales como se indica en la receta pero no los cocine. Envuelva cada tamal con fuerza en una envoltura de plástico, luego colóquelos en una bolsa con cierre. Para congelarlos después de cocinarlos, deje que los tamales se enfríen por completo. Envuelva cada tamal con fuerza en una envoltura de plástico, luego colóquelos en una bolsa con cierre.
