Un comal mexicano es una plancha plana que se usa para cocinar tortillas y otros platos. El comal tradicional está hecho de barro, pero también están disponibles en metal y hierro fundido. Para usar un comal mexicano, caliéntalo a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Coloque la tortilla sobre el comal y cocine por unos 30 segundos, o hasta que esté ligeramente dorada. Voltee la tortilla y cocine por 30 segundos más.
como usar un comal mexicano
Un comal mexicano es una superficie de cocción plana similar a una plancha que se usa para cocinar tortillas, tostar especias y dorar carne. Por lo general, está hecho de hierro fundido y tiene forma redonda o elíptica. Un comal también se puede usar como plato para servir fajitas u otros tacos. Para usar un comal mexicano, caliéntalo a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Coloque las tortillas en el comal y cocine
-Un comal mexicano es una plancha plana y redonda típicamente hecha de metal o arcilla que se usa para cocinar tortillas y otros alimentos. -Se coloca el comal sobre un quemador en la estufa y se cocina la comida por contacto directo con la fuente de calor.
- Voltee la comida cuando esté dorada y cocida por un lado.
- Coloque los alimentos a cocinar en el comal
- Cocine la comida en el otro lado
- Precalentar el comal a fuego medio
-Un comal es una plancha plana que se usa para cocinar tortillas y otros alimentos. -Para usar un comal mexicano, precalienta el comal a fuego medio-alto. Coloque las tortillas en la plancha y cocine durante unos 30 segundos a 1 minuto, hasta que estén ligeramente doradas. Voltee y cocine por 30 segundos adicionales a 1 minuto.
Preguntas Frecuentes
¿Qué Puedo Hacer En Un Comal?
Un comal es una superficie de cocción plana similar a una plancha que se usa en la cocina mexicana y centroamericana. Por lo general, está hecho de metal y tiene una superficie muy lisa, lo que lo hace ideal para cocinar tortillas, quesadillas y otros panes planos.
¿Es Lo Mismo Un Comal Que Una Sartén De Hierro Fundido?
Sí, un comal y una sartén de hierro fundido son lo mismo. Ambos son superficies de cocción redondas y planas con un asa en un lado.
¿Puedes Cocinar Huevos En Un Comal?
Sí, puedes cocinar huevos en un comal.
Para Concluir
Un comal mexicano es una sartén plana y redonda que se usa para cocinar alimentos. Tiene una superficie lisa y está hecho de metal o arcilla. La comida se puede cocinar directamente en el comal, o se puede colocar encima de otra sartén para cocinar.
